1. Concepto y etapas del proceso de planificación.
La planificación tiene como
finalidad adaptar la empresa a los cambios del entorno.
El proceso de planificación
consta de 8 etapas:
-Diagnóstico de la situación: deberemos llevar
acabo un análisis de la empresa y de su entorno para diagnosticar la
situación actual en la que se encuentra.
-Fijación de objetivos: debemos determinar tanto los objetivos principales
como los secundarios y cuantificarlos.
-Establecimiento de permisas: establecer una serie de suposiciones lógicas sobre la
situación de la empresa, tanto a nivel interno como externo.
-Determinación de líneas de acción: deberemos pensar también en las estrategias. Determinaremos
las vías de actuación principales y alternativas que consideremos óptimas para
alcanzar los objetivos fijados.
-Evaluación de las líneas de acción: deberemos analizar las fortalezas y las debilidades de
cada una de las estrategias identificadas para saber con qué contamos y qué
debemos tener en cuenta.
-Elección de una línea de acción: Deberemos elegir el conjunto de estrategias y
alternativas que nos proporciones mayores garantía de éxito.
-Elaboración de planes derivados: debemos desarrollar una serie de planes anexos que
sustente el plan general y que regulen las diferentes acciones por grupos de
actividad.
-Presupuesto: Por
último, debemos cuantificar el plan en unidades monetarias.
2. El organigrama: concepto y clasificación.
Un organigrama es
un esquema de
la organización de una empresa, entidad o de una actividad. El término también se
utiliza para nombrar a la representación gráfica de las operaciones que se realizan en el marco de un
proceso industrial o informático.
Nos
encontramos con los siguientes tipos:
- Organigrama general, es aquel que
ofrece una visión simplificada de la organización, ya que sólo exhiben la
información más importante.
- Organigrama analítico, muestra datos más detallados y
son más específicos.
- Organigrama suplementarios, son un
complemento de los analíticos.
3. Principales escuelas de organización del trabajo
Las empresas no tuvieron
necesidad de organizar el trabajo hasta el siglo XIX, con la finalidad de
obtener una mayor productividad. A comienzos del siglo XX las principales
escuelas del pensamiento económico estudiaron el tema de la organización de la
empresa: sus teorías tuvieron y tienen en la actualidad una gran influencia en
el funcionamiento de las empresas. Dos de las escuelas más influyentes fueron:
Escuela de la dirección científica del trabajo: los teóricos de esta escuela consideran que la
organización de la empresa puede ser totalmente planificable y que puede
funcionar tal y como esté previsto en su estructura. Los autores más
destacables de esta escuela son Taylor y Fayol.
-Taylor: A él se deben las
primeras teorías de la organización científica del trabajo que se basaban en
los siguiente principios fundamentales: análisis y diseño de cargos y tareas,
especialización de funciones, descentralización de responsabilidad,
racionalización del trabajo, eliminando tiempos ociosos y ahorrando movimiento
de los trabajadores, incentivos salariales basados en la productividad. Estos
criterios llevan a considerar al trabajador como una máquina y se eliminan sus
posibilidades de creatividad. Este sistema fue bien acogido tanto por
empresarios como por los trabajadores, ya que ambos obtenían beneficios.
Después, los trabajadores protestaron por la monotonía del trabajo.
-Fayol: Este autor elabora un
conjunto de principios administrativos que tienen por objeto la dirección de la
empresa en su conjunto. Según su criterio, en cualquier empresa todas las
operaciones pueden dividirse en 6 funciones diferenciadas: administrativa,
técnica, comercial, financiera, contable y de seguridad. Propone la estructura
jerárquica de la empresa. Ésta debe
tener un único jefe del que dependan todos los trabajadores. Considera que la
función administrativa es la más
importante porque según su criterio administrar es prever, organizar
mandar, coordinar y controlar.
Escuela de las relaciones humanas: Esta escuela surgió como consecuencia de las críticas
que tuvo la aplicación de la teoría de la organización científica del trabajo y
uno de sus autores pioneros fue Elton mayo. Este investigador considera que es
importante que el trabajador se encuentre motivado en su trabajo, porque de
este modo se puede conseguir mayor productividad y en general mejorar los
objetivos que la empresa se plantea. Este autor comprobó que los trabajadores
aumentaban su rendimiento si se realizaban descansos, si se les ponía música de
ambiente o si se les explicaba la importancia de su trabajo.
En la actualidad predomina
una adaptación de estas dos escuelas y de otras que surgieron posteriormente.
4. La teoría X y la teoría Y de McGregor.
Son dos teorías contrapuestas
de dirección que representan dos visiones distintas del trabajo y las formas de
dirección.
Teoría X:
Trabajar es desagradable, la única forma de lograr los objetivos es un control
del trabajador.
Teoría Y: El
trabajador puede disfrutar y realizarse en el trabajo, por lo que la dirección
debe favorecer esta realización personal.
5. La organización formal e informal.
Organización formal: establecida oficialmente por la dirección, definiendo
funciones, jerarquía, coordinación y canales de comunicación. Basada en una
división del trabajo racional, en la diferenciación e integración de los
participantes de acuerdo con algún criterio establecido por aquellos que
manejan el proceso decisorio.
Organización informal: centro de poder o de relación no oficiales, surgen
espontáneamente por gustos, afinidades o intereses personales. Se forma a
partir de las relaciones de amistad o de antagonismo o del surgimiento de
grupos informales que no aparecen en el organigrama o en cualquier otro
documento formal.
6. Describa los siguientes modelos organizativos:
modelo lineal o jerárquico y modelo funcional.
Modelo Lineal o jerárquico: la autoridad se concentra en una sola persona y se
transmite por una línea de mando.
Modelo funcional: se agrupan las tareas por la función básica que representan. Los
subordinados pueden tener varios jefes, por lo que se requiere elevada
coordinación.
7. La función de control: concepto y fases.
El control es un proceso de
carácter permanente, dirigido a la medición y valoración de cualquier actividad
o prestación, sobre la base de criterios y puntos de referencia fijados, y a la corrección de las posibles
desviaciones que se produzcan respecto de tales criterios y puntos de
referencia.
Fases del control:
-Establecer qué planificamos
alcanzar (referencias)
-Conocer qué hemos hecho
-Comparar lo planificado con
lo hecho
-Evaluar desviaciones
-Corregir el proceso
8. La teoría de las necesidades de Maslow.
La
teoría de Maslow plantea que las necesidades inferiores son prioritarias, y por
lo tanto, más potente que las necesidades superiores de la jerarquía; Solamente
cuando la persona logra satisfacer las necesidades inferiores, entran en su
conocimiento las necesidades superiores, y con eso la motivación para poder
satisfacerlas; a medida que la tendencia positiva toma más importancia, se
experimenta un grado mayor de salud psicológica y un movimiento hacia la plena humanización.
9. La gestión de la calidad en la empresa
La calidad de un bien o
servicio no la determina la empresa, sino el cliente mediante la satisfacción
que obtiene por sus servicios.
Garantiza que una
organización o un producto sean conscientes, tiene cuatro componentes:
-Planeamiento de la calidad
-Control de la calidad
-Aseguramiento de la calidad
-Mejoras en la calidad
La gestión de calidad se
centra no solo a la calidad de un producto o servicio, sino en los medios para
obtenerlas. Por lo tanto, la gestión de calidad utiliza al aseguramiento de la
calidad y el control de los procesos para obtener una calidad más consistente.